Unsere weltbekannten und beliebten Haus - Spezialitäten
Buurebratwurst nach UR-UR- Grossmutters Rezept mit Frites Fr. 18.50
Cordonbleu, einzigartig mit Chlistei-Chääs mit Frites oder Salat Fr. 25.00
Kalbsleber- Madeira mit Rösti nach Originalrezept des Lehrmeisters Bähni Krell Fr. 25.00
Hot - Stone Rinds-Filet oder Entrecote auf dem heissen Stein unübertrefflich in Geschmack und Qualität ab Fr. 39.50
Saibling - Filet aus einheimischer Zucht ( Stilaub ) frischer geht nicht, mit Beilagen Fr. 25.00
